El consumo de huevo en la diabetes tipo 2 El tema del consumo del huevo es algo controvertido. Es controvertido pues es un alimento con nutrientes esenciales por un lado (vitaminas de tipo B, retinol, ácido fólico, calcio, hierro, proteínas…) pero, por otro, tiene cantidades importantes de lípidos (424 mg de colesterol por cada 100 …
Archivos de la categoría: dieta
¿Qué recomendar? ¿Ingerir menos grasas saturadas o más poliinsaturadas?
¿Qué recomendar? ¿Ingerir menos grasas saturadas o más poliinsaturadas? En la prevención de las enfermedades coronarias (EC) se recomienda una dieta baja en grasas saturadas, una recomendación que viene desde los años 60. La razón se fundamenta en que la ingesta de este tipo de grasas incrementa los niveles de las lipoproteinas de baja densidad …
Seguir leyendo «¿Qué recomendar? ¿Ingerir menos grasas saturadas o más poliinsaturadas?»
La metformina sería inefectiva en la prevención de la diabetes tipo 2 en prediabéticos de bajo riesgo
La metformina sería inefectiva en la prevención de la diabetes tipo 2 en prediabéticos de bajo riesgo El Diabetes Prevention Program (DPP) es un ensayo clínico aleatorizado (ECA) de prevención de la diabetes tipo 2 (DM2) en el que se estudiaron dos tipo de intervenciones en individuos con sobrepeso y prediabetes (PRED). Una, o introducir …
¿Con qué velocidad se ha de perder peso?
¿Con qué velocidad se ha de perder peso? Muchas veces nos preguntamos si la velocidad con la que se pierde el peso en un paciente condiciona su recuperación ponderal más temprana o si ésta es causa de algún problema de salud. Los estudios comentamos van en este sentido, uno está basado en una intervención aleatorizada …
El incremento en el consumo de café previene la diabetes tipo 2
El incremento en el consumo de café previene la diabetes tipo 2 Del café hablamos hace cuatro años en este blog, sobre si su consumo podía prevenir la diabetes tipo 2 (DM2). A esta sustancia se le han asociado todo tipo de efectos beneficiosos y alguno de ellos relacionados con la insulinorresistencia y con ello …
Seguir leyendo «El incremento en el consumo de café previene la diabetes tipo 2»
La ingesta de fibra en la dieta mejora la mortalidad
La ingesta de fibra en la dieta mejora la mortalidad La ingesta de fibra en la dieta (FD), básicamente vegetal (frutas y verduras), ha sido asociada (no sin controversia) con la prevención del cáncer (sobre todo intestinal), y la disminución el riesgo cardiovascular, la mortalidad y menor incidencia de diabetes tipo 2 (DM2), todo ello …
Seguir leyendo «La ingesta de fibra en la dieta mejora la mortalidad»
Dietas con restricción de hidratos de carbono en pacientes con diabetes
Dietas con restricción de hidratos de carbono en pacientes con diabetes Dado que la diabetes (DM) ha sido identificada como una alteración metabólica donde el aumento de la glucemia es la alteración principal, la restricción de los hidratos de carbono (HC) en la dieta ha sido la primera medida terapéutica que históricamente se ha utilizado. …
Seguir leyendo «Dietas con restricción de hidratos de carbono en pacientes con diabetes»
Diferentes dietas para reducir el peso corporal del paciente con diabetes tipo 2
Diferentes dietas para reducir el peso corporal del paciente con diabetes tipo 2 El primer objetivo en el paciente con diabetes tipo 2 (DM2) es alcanzar el normopeso. Sin embargo, la intervención sobre los estilos de vida actuando sobre la dieta fundamentalmente y el ejercicio físico no es fácil y a veces los resultados finales …
Seguir leyendo «Diferentes dietas para reducir el peso corporal del paciente con diabetes tipo 2»
Los resultados del PREDIMED (PREvención con DIeta MEDiterránea) en la incidencia de la diabetes tipo 2
Los resultados del PREDIMED (PREvención con DIeta MEDiterránea) en la incidencia de la diabetes tipo 2 Hace cuatro años nos hicimos eco de los primeros, más novedosos e impactantes, resultados del estudio PREDIMED (PREvención con DIeta MEDiterránea). Tras ello se han sucedido diversas publicaciones en relación a aspectos colaterales de la dieta mediterránea suplementada con …
El yogurt bajo en grasa protege contra la diabetes tipo 2
El yogurt bajo en grasa protege contra la diabetes tipo 2 ¿Existe alguna relación entre la ingesta de productos lácteos y la incidencia de diabetes tipo 2 (DM2)?. Ésta es la pregunta que se plantean en este estudio dietético prospectivo.Los productos lácteos son una importante fuente de proteínas de alta calidad, de vitaminas (A, D, …
Seguir leyendo «El yogurt bajo en grasa protege contra la diabetes tipo 2»